Trancoso: Pousada Capim Santo

Sabe quando você viaja com uma expectativa já alta e ela ainda supera? Pois então, foi assim na Pousada Capim Santo em Trancoso, Bahia.  Começando com o atendimento online pré viagem, via e-mail, onde as respostas eram claras, objetivas e rápidas. Depois a surpresa da pousada em si.

Localizada no Quadrado (a praça central da cidade), a pousada de 32 anos de idade é uma das mais tradicionais da cidade. Tanto pelas acomodações quanto pelo famoso restaurante, brasileiros e estrangeiros costumam lotar a ocupação principalmente no verão ou nos finais de semana, já que Trancoso recebe uma média de 2 casamentos por final de semana.

Seus apartamentos são divididos em pequenas casas/bangalôs no meio de MUITO verde. A decoração rústica, mas clean, faz com que os ambientes transmitam paz e aconchego. Muito branco, madeira e cores pastéis estão espalhados pelos espaços.

 

O outro destaque da pousada é o restaurante. Aberto apenas para café da manhã e jantar (recomenda-se fazer reserva), serve alta gastronomia baiana/contemporânea com muito ingrediente fresco e frutos do mar. Ali, aliás, foi o berço da Chef Morena Leite, que comanda hoje as unidades do restaurante em São Paulo e Rio de Janeiro.

Já no café da manhã, as opções caseiras não são poucas. Inúmeras opções de doces, salgados e frutas perfeitas para uma refeição caprichada pré praia. Só conferir essa foto abaixo:

Logo ao lado do restaurante está a linda piscina e seu bar. Ali servem pratos rápidos como sanduíches e até mesmo ostras. Local perfeito para descansar e apreciar drinks muito bem feitos.

Enfim, só para listar alguns destaques (que já fazem a viagem e estadia valerem a pena):

  • Atendimento da Concierge, principalmente na sugestão de um suco natural DELICIOSO oferecido como cortesia para imprevisto de saúde.
  • Falando em suco, o de abacaxi com capim santo servido no bar da piscina
  • O bom-bocado de milho verde servido no café da manhã
  • O sabonete líquido / shampoo com óleos essenciais disponível no banheiro do apartamento e para compra na recepção.
  • A Casa do Japonês!!! Acomodação da pousada em um terreno anexo é a casa dos sonhos. Casa mesmo, com direito a sala, cozinha, dois quartos e varandas com redes, além do deque com vista do alto para a vegetação local e um pedacinho do mar.

 

Onde: Rua do Beco, 55 – Quadrado – Trancoso (estacionamento pela rua de trás)

Quando:

  • Pousada: 24h
  • Restaurante: Segunda a Sábado das 19h às 23h

Nas redes:

Fotos: Raffaele Asselta e Divulgação

Mais por Raffaele Di Giuda Asselta

Paris: Folks and Sparrows

Os Cafés parisienses são marca registrada da cidade. Em cada esquina é...
Leia Mais